C’est en 1956 que Robert Milan achète
une propriété située au nord des Alpilles sur la commune de SAINT REMY DE
PROVENCE à environ 2 km du centre ville au lieu dit "La Tuilière
Vielle" et en 1958 il décide de planter de la vigne.
Au retour de son service militaire en 1986
Henri, un des fils de Robert reprend le domaine, qui est alors promis à
l'arrachage primé comme beaucoup d'autres dans la région .
Deux ans plus tard Henri devient
officiellement vigneron avec comme volonté de produire le meilleur vin possible
en adoptant des règles de production biologiques.
Pour Henri, qui est un amoureux
inconditionnel de la vigne, le pouvoir du vin et de la vigne participe d'une
alchimie fine au service de l'esprit.
Son coeur, il le met au service de ses
vignes et de son chais, pour faire
des cuvées à la personnalité bien marqué.
Il sort des sentiers battus afin de
laisser s’exprimer pleinement son terroir, et c’est réussi !
Un vin :
Le jardin 2009
Que dire de plus que c'est en grand rosé, spécialement sur ce
millésime 2009 !
Grenache Noir de 50 ans, Syrah et Merlot de 6 ans, le tout
élever 6 mois en barrique.
La sensibilité d'Henri Milan a fait
naître un rosé original et complexe où l'harmonie des cépages assemblés par
terroir donne une finesse et un grain unique en son genre.
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